Резултати

еНаука >  Резултати >  Novi pekarski proizvod sa nadevom od osmotski dehidriranih pečuraka sa biopolimernim premazom
Назив: Novi pekarski proizvod sa nadevom od osmotski dehidriranih pečuraka sa biopolimernim premazom
Аутори: Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Nićetin, Milica  ; Radosavljević, Miloš  ; Filipović, Jelena  ; Panić, Sanja  ; Pantić, Jovana  ; Popović, Senka  ;
Hromiš, Nevena  ;
Година: 2026
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1037971
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Lončar, Biljana
Напомена о доступности: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
М-категорија: 
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (31.03.2026.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.