| Назив: | Innovative Use of Kiwano Cloud Point Extract in Bioactive Nanoemulsion Development |
Аутори: | Marić, Teodora ; Ćetković, Nenad ; Erceg, Tamara ; Salević, Ana ; Balanč, Bojana ; Hadnađev, Miroslav ; Ćetković, Gordana ; Travičić, Vanja  |
Година: | 2026 |
Публикација: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 15 br. 11 str. 1909-1909 |
DOI: | 10.3390/foods15111909 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-105041523728 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1041269 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8977 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200134 (Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Balanč, Bojana |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |