Results
eNauka >
Rezultati >
Uticaj rezidua dezinfekcionih sredstava na aktivnost starter kultura u fermentaciji jogurta
| Naziv: | Uticaj rezidua dezinfekcionih sredstava na aktivnost starter kultura u fermentaciji jogurta Impact of disinfectant residues on the activity of starter cultures in yogurt fermentation |
Autori: | Zdravković, Zorica; Zdravković, Nemanja   ; Aleksić, Biljana |
Godina: | 2026 | Publikacija: | 37. Savetovanje Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija, Jedan svet – jedno zdravlje, Vrnjačka Banja, 27 – 30. maj 2026 | Izdavač: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-83115-59-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 38-43 | URI: | https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/1413 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1041483 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM