Резултати

eNauka >  Results >  Sustainable gastronomy: a study of catering facilities-traditional farms in rural Vojvodina (R. Serbia)
Title: Sustainable gastronomy: a study of catering facilities-traditional farms in rural Vojvodina (R. Serbia)
Authors: Kalenjuk Bojana  ; Đerčan Bojan  ; Šmugović Stefan Nenad  ; Ivanovic Velibor Mihajlo
Issue Date: 2025
Publication: Eastern European Countryside
ISSN: 1232-8855 Eastern European Countryside Search Idenfier
Type: Article
Collation: vol. 30 str. 55-85
DOI: 10.12775/eec.2024.003
WoS-ID: 001691486400004
URI: https://cris.uns.ac.rs/en/scientific-results/journal-publication/51695
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1041669
M-category: 
23M23

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.