Results
eNauka >
Results >
Uticaj dodatka pseudoceralije na masnokiselinski sastav ekstrudiranog proizvoda u cilju unapređenja ishrane
| Title: | Uticaj dodatka pseudoceralije na masnokiselinski sastav ekstrudiranog proizvoda u cilju unapređenja ishrane Influence of pseudocereal addition on the fatty acid profile of extruded products for the purpose of improving nutrition |
Authors: | Filipović, Jelena; Đalović, Ivica |
Issue Date: | 2026 | Publication: | Zbornik radova, 67. Savetovanja industrije ulja "Proizvodnja i prerada uljarica", 21-26. jun 2026, Herceg Novi, Crna Gora | Publisher: | Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad : Industrijsko bilje Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo |
Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-6253-208-4 Search Idenfier |
Collation: | str. 185-190 | URI: | https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/6254 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1044275 |
Project: | Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost AP Vojvodine, Republike Srbije (broj ugovora: 003794135 2025 09418 003 000 000 001/2) Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost AP Vojvodine, Republike Srbije (broj ugovora: 003870611 2025 09418 003 000 000 001) |
M-category: | Mp. category will be shown later |