Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj dodatka pseudoceralije na masnokiselinski sastav ekstrudiranog proizvoda u cilju unapređenja ishrane
Naziv: Uticaj dodatka pseudoceralije na masnokiselinski sastav ekstrudiranog proizvoda u cilju unapređenja ishrane
Influence of pseudocereal addition on the fatty acid profile of extruded products for the purpose of improving nutrition
Autori: Filipović, Jelena  ; Đalović, Ivica  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Radosavljević, Miloš  
Godina: 2026
Publikacija: Zbornik radova - 67. Savetovanja industrije ulja "Proizvodnja i prerada uljarica", Herceg Novi, 21-26. jun 2026
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Novi Sad: Industrijsko bilje
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-208-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 185-190
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1044275
https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/6254
URL: https://www.indbilje.co.rs/wp-content/uploads/2026/06/Zbornik_67_Savetovanje_industrije_ulja_Proizvodnja_i_prerada_uljarica_2026.pdf
Projekat: Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost AP Vojvodine, Republike Srbije (broj ugovora: 003794135 2025 09418 003 000 000 001/2)
Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost AP Vojvodine, Republike Srbije (broj ugovora: 003870611 2025 09418 003 000 000 001)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca