Rezultati
| Naziv: | Characterization of the traditional production of dried Sjenica sheep shoulder | Autori: | Taric, Elmin; Vasilev, Dragan; Janjic, Jelena; Paskas, Snezana; Djordjevic, Milena; Baltic, Branislav M; Dimitrijevic, Vladimir | Godina: | 2026 | Publikacija: | FLEISCHWIRTSCHAFT | ISSN: | 0015-363X Fleischwirtschaft Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 106 br. 8 str. 76-83 | WoS-ID: | 001849735400042 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1049490 | Projekat: | Ministry of Science, Technological Development and Innovation of the Republic of Serbia [451-03-34/2026-03/200143] | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.