Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of Microgreens and Spices on Sensory Properties of Bean-based Product
Naziv: Effect of Microgreens and Spices on Sensory Properties of Bean-based Product
Autori: Todorović, Helena M.  ; Tomić, Nikola S.; Ratkov Žebeljan, Danijela; Roljević Nikolić, Svetlana  ; Popović-Đorđević, Jelena
Godina: 2026
Publikacija: 10th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food
Izdavač: China : Zhejiang A & F University ( 森林食物资源挖掘与利用全国重点实验室)
China : Fujian A & F University ( 生物医药学院)
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 84
URI: https://intam.institut-tamis.rs/handle/123456789/449
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1053592
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200054 (Istraživačko-razvojni institut TAMIŠ)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.