Results

eNauka >  Results >  Termomehanički procesi pri sušenju prehrambenih materijala u sistemima sa recirkulacijom vazduha
Title : Termomehanički procesi pri sušenju prehrambenih materijala u sistemima sa recirkulacijom vazduha
Thermomechanical processes in drying of food materials in systems with air recirculation
Authors: Zlatanović, Ivan J.  
Supervisor: Komatina, Mirko  
Other contributors: Topić, Radivoje; Kosi, Franc; Antonijević, Dragi  ; Živković, Milovan
Issue Date: 2013
Publication: Универзитет у Београду
Publisher: Универзитет у Београду, Машински факултет
Type: Doctoral theses
DOI: 10.2298/bg20130515zlatanovic
VBS COBISS: 514119587
URI: http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=490
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/2305
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:6405/bdef:Content/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/132792
Project: Unapređenje biotehnoloških postupaka u funkciji racionalnog korišćenja energije, povećanja produktivnosti i kvaliteta poljoprivrednih proizvoda (RS-31051)
Istraživanje korišćenja solarne energije primenom vakuumskih kolektora sa toplotnim cevima i izgradnja demonstracionog postrojenja (RS-33048)
M-category: 
70M70

1
OpenCitations
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Creative Commons License