Termomehanički procesi pri sušenju prehrambenih materijala u sistemima sa recirkulacijom vazduha

Rezultati

Naziv :	Termomehanički procesi pri sušenju prehrambenih materijala u sistemima sa recirkulacijom vazduha Thermomechanical processes in drying of food materials in systems with air recirculation
Autori:	Zlatanović, Ivan J.
Mentor:	Komatina, Mirko
Ostala autorstva:	Topić, Radivoje; Kosi, Franc; Antonijević, Dragi ; Živković, Milovan
Godina:	2013
Publikacija:	Универзитет у Београду
Izdavač:	Универзитет у Београду, Машински факултет
Tip rezultata:	Doktorska disertacija
DOI:	10.2298/bg20130515zlatanovic
VBS COBISS:	514119587
URI:	http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=490 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/2305 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:6405/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/132792
Projekat:	Unapređenje biotehnoloških postupaka u funkciji racionalnog korišćenja energije, povećanja produktivnosti i kvaliteta poljoprivrednih proizvoda (RS-31051) Istraživanje korišćenja solarne energije primenom vakuumskih kolektora sa toplotnim cevima i izgradnja demonstracionog postrojenja (RS-33048)
M-kategorija:	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

1
OpenCitations

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Google Scholar^TM

Creative Commons licenca