Резултати
| Назив: | Overview of Indigenous Epiphytic Microflora in Serbian Fermented Sausages | Аутори: | Spirić, Danka   ; Branka Borović ; Branko Velebit |
Година: | 2013 | Публикација: | International 57th Meat Industry Conference | Издавач: | Institute of Meat Technology, Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82547-07-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 136-142 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/136000 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.