Results
| Naziv: | Overview of Indigenous Epiphytic Microflora in Serbian Fermented Sausages | Autori: | Spirić, Danka   ; Branka Borović ; Branko Velebit |
Godina: | 2013 | Publikacija: | International 57th Meat Industry Conference | Izdavač: | Institute of Meat Technology, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-82547-07-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 136-142 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/136000 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.