Investigation of gelatin – sodium stearoyl lactylate interaction by various methods

Milanović, Jadranka; Verica Sovilj; Petrović, Lidija; Katona, Jaroslav

Rezultati

eNauka > Rezultati > Investigation of gelatin – sodium stearoyl lactylate interaction by various methods

Naziv:	Investigation of gelatin – sodium stearoyl lactylate interaction by various methods
Autori:	Milanović, Jadranka ; Verica Sovilj; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav
Godina:	2010
Publikacija:	24rd Conference of the European Colloid and Interface Society (ECIS)
Izdavač:	European Colloid and Interface Society, Charles University in Prague, Češka Republika
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. P7.9-P7.9
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/141075
URL:	http://www.ecis-web.eu/prague-2010.htm
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.