Резултати

еНаука >  Резултати >  Characterization of β-galactosidase from Lactobacillus acidophilus: Stability and kinetic study
Назив: Characterization of β-galactosidase from Lactobacillus acidophilus: Stability and kinetic study
Produkcija i karakterizacija β-galaktozidaze iz Lactobacillus acidophilus
Аутори: Carević, Milica B.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Banjanac, Katarina M.  ; Milivojević, Ana D.  ; Ćorović, Marija M.  ; Bezbradica, Dejan I.  
Година: 2017
Публикација: Advanced Technologies
ISSN: 2406-2979 Advanced Technologies Претражи идентификатор
Издавач: Leskovac : Univerzitet u Nišu - Tehnološki fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 6 br. 1 str. 5-13
DOI: 10.5937/savteh1701005C
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3505
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/141465
Пројекат: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија: 
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису

4
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.