Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Characterization of β-galactosidase from Lactobacillus acidophilus: Stability and kinetic study
Naziv: Characterization of β-galactosidase from Lactobacillus acidophilus: Stability and kinetic study
Produkcija i karakterizacija β-galaktozidaze iz Lactobacillus acidophilus
Autori: Carević, Milica B.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Banjanac, Katarina M.  ; Milivojević, Ana D.  ; Ćorović, Marija M.  ; Bezbradica, Dejan I.  
Godina: 2017
Publikacija: Advanced Technologies
ISSN: 2406-2979 Advanced Technologies Pretraži identifikator
Izdavač: Leskovac : Univerzitet u Nišu - Tehnološki fakultet
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 6 br. 1 str. 5-13
DOI: 10.5937/savteh1701005C
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3505
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/141465
Projekat: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

4
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.