Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.

Niketić-Aleksić, Gordana; Bukvić, Branka; Zlatković, Branislav; Ružević, Flora

Резултати

еНаука > Резултати > Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.

Назив:	Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.
Аутори:	Niketić-Aleksić, Gordana; Bukvić, Branka; Zlatković, Branislav; Ružević, Flora
Година:	1988
Публикација:	Savetovanje proizvođača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta. - Šibenik : Poslovna zajednica proizvođača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta 'Vrenje'- Beograd, 1988. - (1988)
Тип резултата:	Поглавље у монографији
VBS COBISS:	6405647
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/142561
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.