Primena sojinog brašna i koncentrata u proizvodnji čajnog peciva – osvrt na dugogodišnju saradnju sa fabrikom Sojaprotein iz Bečeja

Petrović, Jovana; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana

Резултати

eNauka > Rezultati > Primena sojinog brašna i koncentrata u proizvodnji čajnog peciva – osvrt na dugogodišnju saradnju sa fabrikom Sojaprotein iz Bečeja

Naziv:	Primena sojinog brašna i koncentrata u proizvodnji čajnog peciva – osvrt na dugogodišnju saradnju sa fabrikom Sojaprotein iz Bečeja
Autori:	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana
Godina:	2019
Publikacija:	Zbornik radova / 60. jubilarno savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 16-21. jun 2019.
Izdavač:	Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-6253-099-8 Pretraži identifikator
Kolacija:	vol. 60 br. 60 str. 225-232
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/145299
URL:	http://www.indbilje.co.rs/wp-content/uploads/2019/06/Proizvodnja-i-prerada-uljarica-60-sa-reklamama.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.