Rezultati
eNauka >
Rezultati >
The possibility of using extruded sugar beet pulp for the production of cookies, from the aspect of microbiological profile
| Naziv: | The possibility of using extruded sugar beet pulp for the production of cookies, from the aspect of microbiological profile | Autori: | Petrović, Jovana   ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja ; Pejin, Jelena |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Book of abstracts / 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP, 10th-11th October 2019, Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-102-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 30-30 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/145602 | URL: | https://zenodo.org/record/4007794/files/book-of-abstracts.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.