Rezultati
| Naziv: | Senzorske osobine levačke kobasice proizvedene na tradicionalan način | Autori: | Karan, Dragica   ; Vesković Moračanin, Slavica ; Babić, Jelena ; Parunović, Nenad ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije] | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. God. 53 br. 1 str. 43-49-49 | DOI: | 10.5937/tehmesa1201043k | VBS COBISS: | 190852108 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/190852108#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/146543 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.