Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tehnologija proizvodnje fermentisanih proizvoda od mesa i mlijeka
Naziv: Tehnologija proizvodnje fermentisanih proizvoda od mesa i mlijeka
Autori: Danilović, Bojana R.  ; Dragiša Savić  
Godina: 2020
Izdavač: Akademija nauka i umjetnosti Republike Srpske
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
Kolacija: str. 385-420
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/146820
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.