Резултати
| Назив: | Namenske masti za konditorsku i pekarsku industriju | Аутори: | Pajin, Biljana   ; Torbica, Aleksandra |
Година: | 2020 | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Тип резултата: | Уџбеник | ISBN: | 978-86-6253-070-7  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1-206 | VBS COBISS: | 333258247 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/150757 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/333258247#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.