Rezultati
| Naziv: | Namenske masti za konditorsku i pekarsku industriju | Autori: | Pajin, Biljana   ; Torbica, Aleksandra |
Godina: | 2020 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Udžbenik | ISBN: | 978-86-6253-070-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1-206 | VBS COBISS: | 333258247 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/150757 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/333258247#izum.si |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.