Резултати

еНаука >  Резултати >  Proteinski sastav taloga formiranog tijekom obiranja kravljega i kozjeg mlijeka
Назив: Proteinski sastav taloga formiranog tijekom obiranja kravljega i kozjeg mlijeka
Аутори: Miloradović, Zorana  ; Ognjen Maćej; Jovanović, Snežana  ; Vučić, Tanja  ; Zdravković Igor
Година: 2012
Публикација: 40. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
Издавач: Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 45-46
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/151110
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.