Резултати

еНаука >  Резултати >  Promena boje kratkotrajno sterilizovane slatke pavlake tokom skladištenja.
Назив: Promena boje kratkotrajno sterilizovane slatke pavlake tokom skladištenja.
Аутори: Ostojić, Mihailo; Niketić-Aleksić, Gordana
Година: 1987
Публикација: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
VBS COBISS: 11789071
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/154412
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.