Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Promena boje kratkotrajno sterilizovane slatke pavlake tokom skladištenja.
Naziv: Promena boje kratkotrajno sterilizovane slatke pavlake tokom skladištenja.
Autori: Ostojić, Mihailo; Niketić-Aleksić, Gordana
Godina: 1987
Publikacija: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
VBS COBISS: 11789071
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/154412
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.