Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparison of energy consumption in the convective and freeze drying of raspberries
| Назив: | Comparison of energy consumption in the convective and freeze drying of raspberries | Аутори: | Kešelj, Krstan   ; Pavkov, Ivan ; Radojčin, Milivoj ; Stamenković, Zoran |
Година: | 2017 | Публикација: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 21 br. 4 str. 192-196 | DOI: | 10.5937/jpea1704192k | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/164219 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.