Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Comparison of energy consumption in the convective and freeze drying of raspberries
Naziv: Comparison of energy consumption in the convective and freeze drying of raspberries
Autori: Kešelj, Krstan  ; Pavkov, Ivan  ; Radojčin, Milivoj  ; Stamenković, Zoran  
Godina: 2017
Publikacija: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 21 br. 4 str. 192-196
DOI: 10.5937/jpea1704192k
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/164219
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja

9
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.