Резултати

еНаука >  Резултати >  Kinetic modeling of native Cassava starch thermo-oxidative degradation using Weibull and Weibull-derived models
Назив: Kinetic modeling of native Cassava starch thermo-oxidative degradation using Weibull and Weibull-derived models
Аутори: Janković, Bojan  
Година: 2013
Публикација: Biopolymers
ISSN: 0006-3525 Biopolymers Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 101 br. 1 str. 41-57
DOI: 10.1002/bip.22271
WoS-ID: 000326104200005
Scopus-ID: 2-s2.0-84886692507
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/169404
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

5
SCOPUSTM
5
OpenCitations
6
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.