Rezultati
| Naziv: | DYNAMICS OF SALT DIFFUSION DURING DRY CURING OF BEEF MUSCLES | Autori: | Okanović, Đorđe G.   ; Džinić, Natalija R. ; Lilić, Slobodan V. |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Proceedings V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry” | Izdavač: | Tehnološki fakultet u Zvorniku, Univerzitet Istočno Sarajevo, Jahorina, BiH | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99955-81-22-0. ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 5 str. 202-202 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/169565 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.