Plant extracts as natural antioxidants in meat processing

Šojić, Branislav; Tomović, Vladimir; Džinić, Natalija; Jokanović, Marija; Predrag, Ikonić; Škaljac, Snežana; Pavlić, Branimir

Резултати

еНаука > Резултати > Plant extracts as natural antioxidants in meat processing

Назив:	Plant extracts as natural antioxidants in meat processing
Аутори:	Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Predrag, Ikonić ; Škaljac, Snežana ; Pavlić, Branimir
Година:	2019
Публикација:	Bulgarian Journal of Agricultural Science
ISSN:	1310-0351 Bulgarian Journal of Agricultural Science Претражи идентификатор
Издавач:	Sofia: Agricultural Academy in Bulgaria
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 25 br. 1 str. 27-30
WoS-ID:	000517823100006
Scopus-ID:	2-s2.0-85076607386
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/171484 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/14122 https://journal.agrojournal.org/page/en/details.php?article_id=2191
URL:	https://journal.agrojournal.org/page/en/details.php?article_id=2191
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUS^TM

1
WEB OF SCIENCE^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.