Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis
| Naziv: | Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis | Autori: | Pezo, Lato   ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović; Miodrag Kićanović |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | str. 183-187 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/171866 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.