Rezultati
Naziv  : | Sensory evaluation of spaghetti: a proficiency test | Autori: | Pestorić, Mladenka   ; Pojić, Milica ; Gubić, Jasmina |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th International Congress Flour-Bread ’11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists | ISSN: | 1848-2562  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Faculty of Food Technology Osijek, University of Osijek, Croatia, Hrvatska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 320-327 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/172520 | URL: | https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20123355616 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.