Rezultati

eNauka >  Rezultati >  (uređivanje) - Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology
Naziv: (uređivanje) - Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology
Ostala autorstva: Rakin, Marica  
Godina: 2012
Izdavač: CRC Press of Florida
Tip rezultata: Uređivački rad
ISBN: 9781439849040 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 2 str. 1-791
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/172710
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.