Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausages

Škrinjar, Marija; Vesković-Moračanin, Slavica; Blagojev, Nevena; Lazar Turubatović

Rezultati

eNauka > Rezultati > Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausages

Naziv:	Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausages
Autori:	Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena ; Lazar Turubatović
Godina:	2010
Publikacija:	Mycotoxicological risks in Mediterranean Countries: Economic Impact, Prevention, Meanagment and Control, Cairo
Izdavač:	MycoRed, Egipat
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 68-68
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/175595
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.