Резултати
еНаука >
Резултати >
Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausages
| Назив: | Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausages | Аутори: | Škrinjar, Marija  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Blagojev, Nevena ; Lazar Turubatović |
Година: | 2010 | Публикација: | Mycotoxicological risks in Mediterranean Countries: Economic Impact, Prevention, Meanagment and Control, Cairo | Издавач: | MycoRed, Egipat | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 68-68 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/175595 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.