Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Optimisation of amylase and xylanase addition in dependance of white flour amylase activity
Naziv: Optimisation of amylase and xylanase addition in dependance of white flour amylase activity
Autori: Lončar, Davor; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  
Godina: 2016
Publikacija: Chemical Industry
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 70 br. 6 str. 673-683
DOI: 10.2298/hemind150814004l
WoS-ID: 000392310700007
Scopus-ID: 2-s2.0-85011807598
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180901
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/3979
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
23M23 - Rad u međ. časopisu

1
OpenCitations
1
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.