Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparative analysis of pork production and carcasses' leanness of pigs from farms and individual households in Serbia
Назив: | Comparative analysis of pork production and carcasses' leanness of pigs from farms and individual households in Serbia Uporedna analiza proizvodnje svinjskog mesa i mesnatosti trupova svinja sa farmi i iz otkupa u Srbiji |
Аутори: | Jovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Vesna; Mirilović, Milorad ; Todorović, Ema; Baltić, Milan Ž. | Година: | 2009 | Публикација: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор | Издавач: | Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 50 br. 5-6 str. 287-295 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/183816 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/644 |
М-категорија: | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.