Rezultati
eNauka >
Results >
Positive and negative effects of heat treatment on the incidence of physiological disorders in fresh produce
| Naziv: | Positive and negative effects of heat treatment on the incidence of physiological disorders in fresh produce | Autori: | Ilić, Zoran S.   |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Postharvest Physiological Disorders in Fruits and Vegetables. | Izdavač: | CRC Press | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9781138035508 - CAT# K31725 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. Series: Innovations in Postharvest Technology Series str. 111-128 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/184210 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.