Резултати
еНаука >
Резултати >
Production of lactic acid and microbial biomass on distillery stillage by using immobilized bacteria
| Назив: | Production of lactic acid and microbial biomass on distillery stillage by using immobilized bacteria Proizvodnja mlečne kiseline i bakterijske biomase na destilerijskoj džibri pomoću imobilisanih bakterija |
Аутори: | Mojović, Ljiljana   ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica |
Година: | 2014 | Публикација: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Издавач: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 18 br. 4 str. 141-146 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/185773 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2610 |
Пројекат: | Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017) | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.