Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Production of lactic acid and microbial biomass on distillery stillage by using immobilized bacteria
| Naziv: | Production of lactic acid and microbial biomass on distillery stillage by using immobilized bacteria Proizvodnja mlečne kiseline i bakterijske biomase na destilerijskoj džibri pomoću imobilisanih bakterija |
Autori: | Mojović, Ljiljana   ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica |
Godina: | 2014 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 18 br. 4 str. 141-146 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/185773 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2610 |
Projekat: | Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017) | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.