Rezultati
eNauka >
Rezultati >
THE INFLUENCE OF IN TITRO DIGESTION ON ACE-INHIBITORY POTNNTIAL OF PROTEIN FRACTIONS OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED - CHEESES
| Naziv: | THE INFLUENCE OF IN TITRO DIGESTION ON ACE-INHIBITORY POTNNTIAL OF PROTEIN FRACTIONS OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED - CHEESES | Autori: | Barać, Miroljub B.   ; Pešić, Mirjana B. ; Vučić, Tanja R. ; Danijel Milinčić; Dušanka Popović; Milenko Smiljanić |
Godina: | 2018 | Publikacija: | BOOKOF ABSTRACTS IX International Scientific Agriculture Symposium *AGROSYM 2018 | Izdavač: | Jahorina | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 1025-1025 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/194746 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.