Резултати

еНаука >  Резултати >  Protein dispersibility index and protein solubility in potassium hydroxid as indicators of the degree of full-fat soybean heat treatment
Назив: Protein dispersibility index and protein solubility in potassium hydroxid as indicators of the degree of full-fat soybean heat treatment
Аутори: Palić, Dragan  ; K. Modika; S. Coetzee; Lević, Jovanka  ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  
Година: 2010
Публикација: Krmiva
ISSN: 0023-4850 Претражи идентификатор
Издавач: Hrvatsko agronomsko društvo
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 52 br. 3 str. 135-140
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/194937
URL: https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=91113
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.