Rezultati
| Naziv: | Utilization of the mixture 'old' bread | Autori: | Nježić, Zvonko   ; Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Bodroža Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th Central European Congress on Food | Izdavač: | Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 987-86-7994-028-5 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 82-82 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/194964 | URL: | http://cefood2012.rs/uploads/docu/abstract_book.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.