Results

eNauka >  Rezultati >  Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika
Naziv: Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika
Proteins fraction of quarg produced by probiotics application
Autori: Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  
Godina: 2007
Publikacija: Zbornik radova / IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka, Kladovo 09-13. maj 2007.
Izdavač: Beograd : Poljoprivredni fakultet
Beograd: "Zajednica stočarstva"
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 75-77
VBS COBISS: 32527375
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/200843
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.