Резултати

еНаука >  Резултати >  Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika
Назив: Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika
Proteins fraction of quarg produced by probiotics application
Аутори: Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  
Година: 2007
Публикација: Zbornik radova / IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka, Kladovo 09-13. maj 2007.
Издавач: Beograd : Poljoprivredni fakultet
Beograd: "Zajednica stočarstva"
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 75-77
VBS COBISS: 32527375
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/200843
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.