Results

еНаука >  Резултати >  Promena mase, zapremine i vlažnosti prilikom blanširanja korena mrkve
Title: Promena mase, zapremine i vlažnosti prilikom blanširanja korena mrkve
Authors: Ponjičan, Ondrej  ; Anđelko Bajkin; Radomirović, Dragi  ; Stamenković, Zoran  
Issue Date: 2016
Publication: XXVIII Nacionalna konferencija procesna tehnika i - Energetika u poljoprivredi
Publisher: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetku u poljoprivredi, Novi Sad, Serbia
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7520-367-4 Search Idenfier
Collation: str. 94-95
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/201401
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.