Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products

Pejin, Jelena; Radosavljević, Miloš; Pribić, Milana; Kocić-Tanackov, Sunčica; Mladenović, Dragana; Đukić-Vuković, Aleksandra; Mojović, Ljiljana

Резултати

еНаука > Резултати > Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products

Назив:	Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products
Аутори:	Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana
Година:	2018
Публикација:	Waste Management
ISSN:	0956-053X Waste Management Претражи идентификатор
Издавач:	Oxford: Pergamon-Elsevier Science Ltd
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 79 str. 153-163
DOI:	10.1016/j.wasman.2018.07.035
WoS-ID:	000449133500016
Scopus-ID:	2-s2.0-85050526008
PMID:	30343741
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/201879 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3940 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/1323
Пројекат:	Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

22
SCOPUS^TM

3
PubMed Central^TM

16
OpenCitations

21
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.