Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of milk fat content on the properties of full fat yogurt
Назив: Influence of milk fat content on the properties of full fat yogurt
Аутори: Jovanović, Snežana T.  ; Vučić, Tanja R.  ; Kljajić Jovana
Година: 2020
Публикација: Book of proceedings XI International Scientific Agriculture Symposium ,AGROSYM 2020"
Издавач: Jahorina, Bosnia and Herzegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 818-823
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/203116
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.