Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutritive quality monitoring of cookies containing buckwheat flour
Назив: Nutritive quality monitoring of cookies containing buckwheat flour
Аутори: Simić Valentina; Karabegović, Ivana T.  ; Gavrilović Marijana
Година: 2017
Публикација: Proceedings - V international scientific conference „Quality system conditions for successfull business and competitiveness“
Издавач: Association for quality and standardization of Serbia, Kopaonik, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-80164-06-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 77-84
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/203200
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.