Резултати

eNauka >  Rezultati >  Nutritive quality monitoring of cookies containing buckwheat flour
Naziv: Nutritive quality monitoring of cookies containing buckwheat flour
Autori: Simić Valentina; Karabegović, Ivana T.  ; Gavrilović Marijana
Godina: 2017
Publikacija: Proceedings - V international scientific conference „Quality system conditions for successfull business and competitiveness“
Izdavač: Association for quality and standardization of Serbia, Kopaonik, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-80164-06-9 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 77-84
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/203200
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.